El distrito de Callahuanca' es un distrito de la Provincia de Huarochirí al este del departamento de Lima, capital del Perú. Valle conocido por sus cultivos de palta (aguacate) y chirimoya. El nombre completo es Santa Rosa de Callahuanca, patrona del distrito y a la cual se le recuerda el día 30 de agosto.
Este distrito es el lugar ideal para quienes gustan del deporte de aventura, ciclistas, caminantes o simplemente para descansar.
El "Festival de la Chirimoya" del poblado Santa Rosa de Callahuanca marca el inicio de la temporada de verano. Podemos encontrar ahi como atractivos del distrito espacios campestres, una piscigranja, formaciones rocosas y gente afable paseando y degustando chirimoyas.
Para llegar a este distrito se toma la Carretera Central, a unos dieciséis kilómetros del Distrito de Chosica, y luego de un viaje de dos horas se llega a la provincia de Huarochirí, de allí al valle del río de Santa Eulalia para luego llegar a la pintoresca plaza de armas del poblado Santa Rosa de Callahuanca. Para llegar a Chosica mi clásica es en el paradero de Volvo tomo los carros que cobran 1.50 hasta la plaza Echenique de ahí los autos a Callahuanca salen a las 7 – 9 -11- 1 y 3 pm después de aprox mas de hora y media de viaje y pasando la hidroelectrica de barba blanca se llega a los pies del cerro que nos llevara a Callahuanca abajo se encuentra el centro recreacional VILLA NATALIA tambien muy recomendable para pasarlo en familia, luego de una subida de algo mas de 15 minutos en el bus se llega a unos portales de estilo colonial que miran a una cancha de fulbito, la bandera peruana en el centro de plaza, una iglesia de piedra que es la primera imagen pintoresca de este poblado.
En esta localidad resaltan de la gastronomía del Perú diversos platos como pachamancas de cuatro sabores, cuyes chactados, con arroz, mote y ají huacatay, así como chicharrones, sopas de cabeza y papa a la huancaína son los platos de fondo. Los postres se combinan entre yogures de chirimoya y durazno, helados de palta y chirimoya.
El valle trazado por las aguas diáfanas del río Santa Eulalia está atiborrado por cultivos de chirimoya. Callahuanca es uno de lo mayores productores de este fruto del país.
Cuenta con los Restos Arqueológicos de Casacashoco, ubicado en el Centro Poblado de Purunhuasi, Anexo de Barbablanca. A 10 minutos de Callahuanca.
Pero esta vez fuimos a la piscigranja que justo estaba de aniversario el 29 de julio, aquí conocimos a un personaje interesante Manuel Gonzalez (cel 992131344) quien en adelante se convirtió en nuestro guia y nos mostro todas las bellezas del camino hacia la piscigranja las cuales hubieran pasado desapercibidas sin sus comentarios, es una caminata de aproximadamente una hora entre sembrios y vistas del valle y formaciones curiosas en el camino. Una vez en la piscigranja cuyo costo de ingreso es de 3 nuevos soles adultos y 2 soles los niños, se puede disfrutar de una sabrosisima trucha y otros platos tipicos, ademas del rio, y formaciones caprichosas en las rocas, ideal para pasar un fin de semana en familia, el acceso para adultos demasiado mayores es difícil ya que hay que bajar por el camino de trocha y herradura, y luego la subida es lo pesado.
Aquí me entere que hay varios circuitos como el mirador para el que es recomendable salir a las primeras horas de la mañaana, las ruinas y la laguna.
Hay hospedajes para todos los precios asi como buenos restaurantes en todo caso para mayores informes contactar a MANUEL GONZALEZ al 992131344. |
Fotos del camino a Callahuanca 
Ya en Callahuanca 
Camino a la piscigranja
|
